石斛是一种名贵的中草药，也是近年来比较大热的一种养生食材，其品种众多，主要有铁皮石斛、铜皮石斛、金兰石斛、金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛、蝴蝶石斛和大量杂交优良种。全球计有1500种，除个别种外皆属附生兰类。目前石斛价格以安徽米斛价格最高，达到3元一克，铁皮石斛价格次之，干品价格接近1元一克。今天我们来了解下2021年石斛产地的价格是多少。

 

一、2021年各种石斛报价

1、首先我们来了解下市场上的铁皮石斛大致的一个价格走向是如何的。那么市场上的石斛价格一斤300多元，600多元，1000多元的都有，价格差别巨大。正宗的铁皮石斛枫斗900元以上/公斤，品质好的可能会更贵点；铁皮石斛鲜品的话为240元左右/公斤。

2、其次是另外一个也比较常见的石斛品种金钗石斛，其干品和鲜品的价格也是不一样的。那么药用金钗石斛干品价格在420～700元/斤，鲜品金钗石斛批发价为90元/公斤。

3、作为目前价格比较贵的石斛品种安徽米斛，大家就要稍微注意分清一点。那么安徽米斛鲜品价格在500元左右/公斤，耳环石斛干品价格为3000～5000元/公斤。此处需要提醒大家的是霍山米斛和霍山铁皮石斛是两种不同的石斛。霍山铁皮石斛枫斗价格在1000元左右/公斤。

二、野生铁皮石斛价格

  至于野生铁皮石斛价格的话，很多人都知道野生资源本身比较匮乏，市面上基本上是很难找的。而且野生铁皮石斛是中国珍贵的国家级二级保护植物，对生长环境和气候条件要求十分苛刻，它生长于海拔500～1000米，相对湿度在60%～75%，林间透光度在60%左右，生长季节温度20～25℃，冬季气温9～12℃，在无霜多雾，年降雨量为1100～1500毫米的常绿阔叶林中及石灰岩上。由于野生铁皮石斛对自然生态条件要求极其苛刻，自然繁殖率又极低，早在上个世纪八十年代，铁皮石斛就被国家列为重点保护的珍惜濒危药用植物。野生铁皮石斛处于有价无市的境况，市场上假冒的较多。因此大家在购买的时候一定要谨防上当受骗。

三、石斛适合人群及禁忌

  石斛本身是一款比较滋补的食材，适合养生人士食用，比如压力过大、工作过劳、熬夜加班导致的亚健康以及生活不规律导致的胃肠羸弱的人群，是比较适合食用石斛的。另外，要注意的是，石斛性微寒，对于脾胃虚寒对的人来说，大量服用后会引起消化不良或腹泻，所以石斛比较适合胃火盛的人服用。