1、铁皮石斛鲜条发霉

首先我们来说说铁皮石斛鲜条，一般买回来的鲜条呢都是比较有水分的，所以可能保存不善的话就容易发霉了。那么铁皮石斛鲜条发霉了就不能吃了，鲜条由于含有大量的水分，保存中如果霉变了，就彻底变质了，所以必须要扔掉。

 

2、铁皮石斛干品(枫斗)发霉

至于铁皮石斛干品的话就相对要好些，但也避免不了会出现保存不当发霉的状况。那么铁皮石斛枫斗发霉了，能不能吃还要看情况，如果霉变的不是太严重，可以拿出去晾晒几天后，吃一颗，如果味道没有变化，则可以继续食用，如果味道有变，那就不要食用了。当然，如果霉变的特别严重，那自然是不能吃了。

 

Δ特别提醒：

  铁皮石斛在保存中发霉了，尽量不要吃了，霉变的同时会产生很多其他的有害物质，吃了非但达不到养生的效果，反而会有害身体健康。