一、立地条件

  首先要了解清楚霍山石斛的立地条件，打好所需的基础。那么其栽培基质为花岗片麻岩，石层厚度大于20厘米，岩石呈微酸性，PH值在5.0至6.5之间。

二、栽培技术

1、繁殖方法

  霍山石斛的繁殖方法有两种常见的可以使用，即种子组织培养和分株繁殖。其中种子组织培养是从生长健壮的植株上采收的果实，进行组织培养；而分株繁殖则是从生长3年以上的母株进行分株繁殖。

2、种植规格

  选择哪种繁殖方法都有相对应的种植规格，这个需要测量定好，如果是组培苗栽种的话，其密度不大于1000株/平方米；分株栽植密度则不大于500株/平方米。

3、肥水管理

  给霍山石斛施肥以及灌水也是一项必不可少的工作，并且要妥善细心的管理，其以有机肥为主体基肥，生长期配合喷施页面肥，如遇干旱天气，及时灌水。

4、采收

  最后则注意霍山石斛的采收时间，即每年9月至12月采收第3年的植株。采摘标准为去老留新，形状、大小、色泽一致，鲜茎采回后进行加工。

三、加工工艺

  鲜茎采摘→毛火→理形→足火→摊放→复火；所有加工必须用手工。

四、质量特色

1、外观特征：枫斗色泽暗金黄，螺旋形卷曲，条长不大于4厘米，直径不大于0.5厘米。

2、理化指标：水份不大于12%，多糖含量不小于6.8%，总生物碱含量不小于0.025%。