干石斛能够煮茶，还可以制做养生药膳，这种全是能够每日服食的。因而，干石斛的保存期多长时间，就变成大家十分关心的问题。

事实上，与对储存标准规定非常高的新鲜石斛不一样，干石斛的保存期是较长的，一般能够长达两年。由于干石斛是在新鲜石斛採摘出来以后，历经独特的加工工艺晾干并卷制而成的，其生产过程中已添加了增加干石斛储存時间的加工工艺。

在储存干石斛时，要留意不必扎牢封袋，让干石斛在荫凉阴凉处当然晾着就可以了。干石斛自身還是带有少量的水份的，假如不可以维持自然通风得话，干石斛会由于本身的水份而长霉。

此外，干石斛自身有浅浅的芳香，通道略粘，且沒有膳食纤维。如果有不太好的味道，则表明干石斛早已霉变了。