霍山石斛的功效与作用

霍山石斛在民间素有“救命仙草”之称；成书于一千多年前的《道藏》尊其为“中华九大仙草”之首。霍山石斛具有生津止渴、清热润燥、消除水肿之功效，主治热病阴虚、声音嘶哑等疾病，对声带疲劳、声音嘶哑，恢复其美音有特殊疗效。现代药理学研究表明其具有以下药效：增强免疫功能、降低血糖血脂、抗肿瘤、护肝利胆、促进消化、抗风湿、保护视力、滋养肌肤、抗衰老等。

2010年《中国药典》霍山石斛：益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。

2010年版《中国药典》将其从原来的石斛项下单列为一种药材。

霍山石斛怎么吃？

霍山石斛的吃法很多，看个人喜好自行选择。霍山石斛鲜条可以直接嚼着吃，也可以榨汁、煲汤。在很久以前没有抗生素年代，新鲜霍山石斛对小孩发烧发热是特效药，并且没有抗生素的副作用。除了退烧以外，对于成年人的治疗虚火牙疼也是特别好的。

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