食材：石斛鲜条10克、石斛干花1克、土鸡1/2只、枸杞1克、食盐适量。

做法：

1、将煲内加入清水置炉上点火。

2、将洗净的土鸡剁成小块，然后放入清水中煮沸。

3、将锅内血沫打尽，从煮沸的锅中将鸡块捞起倒入煲内，煲内煮沸后，再次将血沫打尽，改用小火慢慢炖。

4、将石斛鲜条剪成寸节用豆浆机打成汁。

5、两小时后，煲内鸡块炖烂，此时将鲜榨汁倒入煲内，加入洗净的石斛干花，盖上盖子慢慢炖30分钟。

6、加入适量食盐，以及枸杞后，即可上桌食用。